团餐客户几乎涵盖所有组织单位,包括产业园区、企业工厂、国家机关、事业单位、学校、医院、军队等。随着社会不断发展和科技不断进步,尤其是互联网信息技术和近几年外卖平台的推动,团餐与互联网的结合更是大势所趋,面对互联网外卖平台的不断冲击,单单采用传统的食堂已渐渐不能满足团餐行业的需求,那么团餐企业该如何针对其服务的客户的不同场景选择好的互联网工具呢?
现状分析
早在2008年饿了么开始运营外卖平台,人们就有在互联网上点外卖的需求。随着智能手机和移动互联普及,人们渐渐发现了外卖成为了人们日常生活中不可或缺的一部分,2013年美团启动美团外卖开始进入外卖市场,同时各个资本也都看好这块巨大的市场,2家互联网公司吸引大量的资本接入,通过巨额补贴加速了互联网外卖平台的发展,这当中方便面销售额断崖式下滑也正是给团餐行业的一个警示,因此近几年团餐企业也开始拥抱互联网,团餐企业通过在各大互联网平台上开启外卖门店,但是在巨额补贴退去之后,各大外卖平台开始上涨抽成,同时广告位和会员的运营都是在保留三方平台上,团餐企业付出高昂的抽佣,广告,用户没有得到留存,因此各大团餐企业纷纷开始选择自主建立外卖平台。由于团餐企业的客户相对固定,团餐企业面对消费者发现单单外卖只是其在一种场景下的需求,同时还有其他场景的需求,如报餐和预定。客户堂食提前通过报餐系统和预定系统进行人员报餐,让食堂经营者按需备餐,避免浪费。
解决方案
广东优信无限网络股份有限公司经过3年时间同多家团餐企业一同打磨,不断讨论,总结,经过多个软件版本的迭代最后为各大团餐企业量身定制了3款系统满足团餐企业在各个场景下的运营需求。 一、预订系统
1:系统介绍
该系统是为食客提供基于微信公众号的预订点餐服务。食客关注公众号即可进行1-7天内的点餐预订,团餐企业可对预订业务进行多天多餐别的餐食排期,全方位预订数据统计,多类别标签打印等特色功能。为食客节约时间成本,又避免传统就餐模式的弊病。同时,为团餐企业提前提供备餐数据,扩大团餐企业售卖场景,增加营业额,提高行业竞争力。
2:典型使用场景
适用对象:
产业园区、企业工厂、国家机关、事业单位、学校、医院、军队。
使用场景:
食客提前订餐,选择喜欢的菜品,在线支付,等待按时配送/上门自提,食堂按需备餐,按照指定时间、地点,进行高效配送。
3:特色功能
4:带来的好处
二、外卖系统
1:系统介绍
通过团餐企业自己的微信公众号,搭建属于自己的外卖平台,去除中间平台费,全场景完善餐饮服务,提高营业额。打破传统快餐在高峰期,因店面拥挤、电话繁忙而造成的客户流失,且统一订单及配送管理,为连锁快餐降低餐厅运营成本,提高配送效率。
2:典型使用场景
适用对象:
产业园区、企业工厂、国家机关、事业单位、学校、医院、军队、社会餐饮。
使用场景:
食客提前订餐,选择喜欢的菜品,自主输入地址,在线支付,等待按时配送/上门自提,食堂自动打印小票,按照指定时间、地点,进行专业配送。
3:特色功能
4:带来的好处
三、报餐系统
1:系统介绍
为解决食堂根据经验进行备餐,造成菜品浪费;人工电话或者微信群进行报餐,耗时耗力,效率低下,统计繁琐,容易出错等一系列问题;优信无限通过互联网技术结合微信公众号,实现网上点餐,客户方便快捷使用,食堂精准备餐,助力环保。
2:典型使用场景
适用对象:
产业园区、企业工厂、国家机关、事业单位、学校、医院、军队。
使用场景:
食客自行报餐/团体集中报餐,只报餐别,无需指定菜品,报餐无需支付,堂食再进行支付。
3:特色功能
4:带来的好处
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